【4大主廚合作！4種變化，讓鳳梨創意變身！】
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全民瘋鳳梨 ! 除了直接吃，做果醬，曬成鳳梨乾，還能變化什麼料理？
酸女孩邀請，4大派系主廚，台式、義式、泰式、蔬食，主廚們設計創意鳳梨料理甜點；4種烹飪手法，油煎、涼拌、燒炙、快炒，為鳳梨賦予新風味口感！
4大主廚打破我們對主廚料理的既定印象，以前總覺得主廚料理一定很難，還有大多使用難取得的特殊食材 。
這4大主廚與酸女孩理念一致；堅持使用貼近生活易取得的食材，加入4大派系手法，讓每一個人都能在家快速完成，吃的創意十足。
我印象最深刻的是【燒炙鳳梨與薄荷糖】，主廚現場示範完後，茄子醬成員現學現賣，一樣美味。這道創意甜點，鳳梨燒炙後完美融合焦香，搭配超簡單自製薄荷糖，瞬間味蕾清新，卻保留鳳梨的酸甜美味！
不妨拿起手邊的鳳梨，一起挑戰創意鳳梨料理！
牛腩孩 筆
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